Pilze

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Pilz-Exkursion
7. Oktober 2017

In dieser Pilz-Exkursion erfahren Einsteiger Grundlegendes über das Wachstum und Vorkommen von Pilzen sowie konkrete Hinweise zum Sammeln, Transport und zur Aufbewahrung und Verarbeitung von Pilzen.

Anhand der gefundenen Pilze lernen Sie Schlüsselmerkmale von Röhrenpilzen kennen. Damit können essbare Pilze, deren Doppelgänger und Giftpilze der Gattung unterschieden werden. Nach dem Seminar sollten Sie sich darin sicher fühlen, zwei bis drei regional häufige Röhrlingsarten mit ihren wichtigsten Merkmalen sicher bestimmen zu können. Nach der Pilzexkursion wird ein Teil des Fundes gemeinsam vor- und zubereitet und miteinander verzehrt.

Unser Referent ist Helmut Knoll, Pilzsachverständiger (DGfM)

Die Kursgebühr beträgt € 45,-.
Kursort: Starnberg.
Uhrzeit: 9.00 Uhr bis 16.00 Uhr.

Anmeldung unter mail@waapiti.com. Zu Fragen stehen wir auch gerne telefonisch zur Verfügung.